Tag: Mat Page 1 of 2
Det kribler i magen. Jeg har nettopp gått av lokaltoget mellom La Spezia og Lavento, og her går jeg nedover den smale, brosteinsbelagte hovedgaten i Vernazza. Rundt meg…
Var för helgen hos några kompisar som har hyrt ett hus i Nerja på Costa del Sol. De stannar en månad, de hade valt att lägga semestern tidigare…
Jag lovade ju i februari att följa upp min mässblogg från Madrid med den obligatoriska matbloggen. Tack för att du tålmodigt väntat. Här kommer den. Den utspelar sig…
Titter ut på det grå kalde været og bare lengter etter sommerferien, nokså overbevist på jeg ikke er alene om å drømme meg bort. Noen av mine kollegaer…
Spenderade några dagar i Gdansk och Sopot i förra veckan. Tittade mest på hotell och gjorde avtal inför nästa sommar men hann med att förvånas över det varierade…
Hade nöjet att vara ett par dagar i Paris. Lätt skämsigt skall sägas att det var i princip första gången jag var där. På riktigt. Jovars, tillbringade 3…
Som utlovat kommer här fortsättningen av vår månad på Mallorca. Du som läser det här inlägget strax före lunch hoppas jag får svåra hungersymptom och längtar till Mallorca….
I Italien är det högsommar för fullt. Solen strålar, himlen är blå, det är varmt i både luft och vatten och semesterstämningen är på topp. Det är precis…
Som utlovat kommer en fortsättning från mässan i Berlin + mässan i Göteborg nyligen. Den här gången gäller det gastronomi och tilltugg i största allmänhet. Mat är minst…
Många åker till Italien för att sola och bada, vilket är helt naturligt och förståeligt. Här finns allt från kilometerlånga breda sandstränder till charmiga små badvikar. Men som…
Vi startade måndag förmiddag den 9.e januari från Kastrup, min gode kollega Ronni och jag. Swiss med god service tog oss först till Zürich. En förhållandevis tråkig flygplats,…
Ibland är jag på olika möten som vår ägare Stena Line arrangerar. Här nedan är vi på Nääs Fabriker i Tollered utanför Göteborg. Mycket trevlig konferensanläggning som även…
När jag är i London brukar jag som oftast bo i området kring Paddington/Bayswater. Sådär “lagom” från absoluta centrum, men bekvämt nära alla indiska restauranger! Vet inte hur…
Satt och gick igenom lite gamla bilder från några tidigare resor till Italien. Det var kul att se hur, speciellt modet och frisyrerna förändrats genom åren. Vissa saker…
Såhär i efterhand borde jag ha tagit mer matbilder från Mallis. Hur många gånger har du inte tänkt tanken “jag skall vänta med att ta bilden tills maten…
Förra veckan tog jag tillsammans med en kollega och sju glada journalister/fotografer flyget, snabbt och smidigt från Köpenhamn, till Pisa. När vi steg av planet möttes vi av…
På gångavstånd från vår anläggning Bi Village har man årligen en festlighet där vem som helst får möjlighet att lära sig sillsaltningens ädla konst. Du som läser det…
Du som läst mina bloggar kan förstås inte undgå att det alltid skall snackas om mat. Och ja, detta är ytterligare ett matblogginlägg. Så äter du inte mat…
Vi gjorde bedrövliga val av matställen de första två dagarna. Hotellmat i Novi Vinodolski och snabbmat i Crikvenica. Sen tog vi tag i detta och rättade ut ställningen….
Att få uppleva en stad som Rom innan den blivit överfylld av turister är ett sant nöje. Och att dessutom få försmak av sol och värme är en…
Har just vinkat av en delegation från Albufeira. Självaste Borgmästaren Desidério Jorge da Silva (på min högra sida, och “jag” är alltså den stilige mannen utan slips) med…
Det börjar suga i ”restarmen” och det är inte så konstigt, eller hur? Nu räcker det liksom! Kroppen och själen riktigt längtar efter värme och ljusa dagar, en…
Paris är en underbar stad som jag aldrig tröttnar på att vandra runt i och upptäcka. Jag kommer här tipsa er om 2 av min favorit ställen i…
Var uppe i Smögen för några veckor sedan. Så lugnt o fint här är vid den här årstiden! En härlig spa-weekend med kärestan eller kompisen är…
Då kan jag varmt rekommendera norra Spanien, närmare bestämt Baskien och ännu närmare bestämt Bilbao & San Sebastian. Det finns ingenstans i världen (ja, nu sticker jag ut…
Vi har snackat om att åka till New York i många år, men som sagt det var bara snack. Så dök det upp billiga flygbiljetter och vips så…
…så avslutas refrängen i den sång jag måste ha hört 15-talet lokala folkmusikgrupper framföra genom åren. “Där solen värmer”, betyder det, för dej som började rota längst nere…
(Detta är en fortsättning på inlägget ADRIA-KUSTEN MED MAMMA-GLASÖGON!) Grå himmel och regntunga moln mötte oss när vi tidig morgon öppnade altandörrarna till våra lägenheter. Lite lurig månad,…
Under förra året bodde jag i underbara London! Jag tycker speciellt mycket om staden på hösten och våren, då blir färgerna i parkerna vackrast och stämningen i staden…
Så här skriver min kollega Kattis om Århus: Vi, min man och jag, brukar alltid ta en weekend i Danmark höst och vår. Oftast går den till Köpenhamn….
Med skeppare. Inte för det behövdes för havet låg som en spegel men mest för att verkligen kunna slappa på båten. Besättningen bestod av några mycket bruna och…
Har just kommit hem från Sydsjälland i Danmark. Besökte Mön som måste beskrivas som en fantastisk vacker ö med en praktfull grönska. Här finns ju ett naturfenomen som…
Ja då blev det äntligen en tur till Istanbul. En blandning av business och pleasure. Sightseeing och kvalitetssäkring av hotell. Nytt och gammalt. Kontraster! Och vad är inte…
Det är dagens sanning. Jag har lärt mig att vara lyhörd för var de har god mat. Det här med att hänga med taxichaffisar till deras mathak är…
Igår betade jag av några nya destinationer längs Makarska rivieran inför nästa sommar. Tittade bl.a. på ett trevligt men stort hotell med All Inclusive. Bra Sembo snitt med…
Att äta sig mätt på Kreta är ingen konst. Konsten är att hinna prova sig igenom alla godsaker som serveras. Glöm grekisk sallad och tzatziki…. Här finns en…
Under hela maj och långt in i juni serveras färsk vit sparris på nästan varenda restaurang i Tyskland. Ja, redan i april kan man njuta denna läckerhet. Kommer…
Helt omöjligt. Maten i Kroatien är verkligen så god. Igår åt jag “fuzi”, en slags pastaplattor som viks ihop och blir som avlånga, spetsiga rör. På den här…